Как работает микроволновка?

Предмет: Физика
Тип работы: Реферат
Язык: Русский
Дата добавления: 09.10.2019

 

 

 

 

 

  • Данный тип работы не является научным трудом, не является готовой выпускной квалификационной работой!
  • Данный тип работы представляет собой готовый результат обработки, структурирования и форматирования собранной информации, предназначенной для использования в качестве источника материала для самостоятельной подготовки учебной работы.

Если вам тяжело разобраться в данной теме напишите мне в whatsapp разберём вашу тему, согласуем сроки и я вам помогу!

 

По этой ссылке вы сможете найти много готовых рефератов по физике:

 

Много готовых рефератов по физике

 

Посмотрите похожие темы возможно они вам могут быть полезны:

 

Можно ли днем увидеть звезды?
Как работает холодильник?
Как работают батарейки?
Почему мы видим лучи звезд?


Введение:

8 октября, ровно 65 лет назад, произошло очень волнующее событие. Кто-то Перси Спенсер нашел шоколадную плитку, растопленную в его кармане. Вы думаете, тепло тела? "Микроволновое электромагнитное излучение!" подумал Перси. Обычный инженер, житель Массачусетса, понял, что магнетрон, который был рядом с ним и был источником электромагнитных волн, вызвал плавление стержня. Так появилась микроволновая печь. 

Природа человека очень интересная. Даже факт, каким образом мы приходим к тому или иному открытию, удивителен! В конце концов, никогда не случалось, что однажды вы проснулись как великий ученый, после чего вы последовательно делали несколько научных открытий в день. Все намного сложнее. 

Здесь Перси Спенсер пришел к своему изобретению в результате серии интересных событий. Все началось в 1912 году, когда рухнул Титаник. Будучи еще молодым человеком, Перси был поражен трагедией и получил работу в ВМС США, где он был оператором радиостанции. Во время пребывания в ВМС США Спенсер приобрел приличные теоретические знания и практические навыки по физике радиоволн и электромагнитных волн. Мы все знаем, что любовь приходит, когда приходит понимание. Перси был настолько увлечен, что помог ему сделать такое чудесное открытие. Чудесно? Многие люди могут не согласиться с этим утверждением. Несомненно, микроволновая печь очень эффективна в домашнем хозяйстве, но безопасна ли она? 

Устройство и принцип действия микроволновой печи

Чтобы понять это, сначала нужно выяснить, как работает это устройство. Прежде всего, я начну с того, что микроволновая печь использует энергию электромагнитных волн для нагревания пищи, а не тепла. На самом деле, микроволновая печь имеет больше общего с радио, чем обычная печь. Зачем? Потому что она готовит, используя радиоволны. МП состоит из нескольких блоков, каждый из которых является неотъемлемым звеном в этом устройстве. Это духовка (куда мы кладем еду), панель управления (для включения и выключения устройства и регулировки мощности), волновод, вращающаяся подставка, трансформатор, конденсатор и, наконец, магнетрон. 

Магнетрон является основным элементом СВЧ, потому что именно через него излучение действует. Панель управления направляет электрический ток на конденсатор. Он, в свою очередь, вместе с трансформатором увеличивает мощность и передает ее магнетрону, который поглощает эту энергию в огромных количествах. Почему огромный?

Магнетрон поглощает 4000 вольт электроэнергии, вырабатываемой трансформатором и конденсатором, превращая его в электромагнитное излучение для приготовления пищи. Но как это происходит и как работает этот загадочный конденсатор? Само слово магнетрон звучит очень научно и сложно, но на самом деле в нем ничего нет. Это вакуумная трубка с пустыми отсеками, внутри которых нет даже воздуха.

Как работает микроволновка?

Грубо говоря, это пустая трубка с магнитом на конце. Секрет в том, что внутри магнетрона в провод протекает вынужденный электрический ток, который направляет электроны (частицы энергии, известные как электричество) к внешнему краю трубки. Но все это не происходит на abum! Два магнита на концах магнетрона создают магнитное поле, которое вырабатывает электричество из медного провода в пучках электронов, подобно спицам на велосипедном колесе. Каждый раз, когда электроны ударяются о стенки отсека, они рассеивают их в разных направлениях по U-образной кривой по краям. 

Самое главное, это происходит очень быстро. Как быстро это? Это все равно что пытаться нарисовать пять миллиардов Y за одну секунду. При движении туда и обратно на этой скорости электричество создает микроволны. Но что будет дальше? Антенна, расположенная внутри магнетрона, посылает электромагнитные волны в волновод. Задача волновода направить микроволны в духовку, стенки которой выполнены из металла. И не просто так, а потому, что он отображает микроволны как зеркало, в результате чего они отскакивают от стен. Вращающаяся подставка в духовке также по причине, благодаря ее вращению, микроволны равномерно воздействуют на продукт. Именно так радиоволны воздействуют на молекулы воды в пище и заставляют их вибрировать несколько сотен раз в секунду. Так работает система MT. Он не производит тепло, но производит радиоволны, которые выделяют тепло. 

Микроволновая печь:

  1. Лампа освещения
  2. Вентиляционные отверстия
  3. Магнетрон
  4. Антенна
  5. Волновод
  6. Конденсатор
  7. Трансформатор
  8. Панель управления
  9. Драйв
  10. Вращающийся поддон
  11. Сепаратор с роликами
  12. Дверная защелка

Польза или вред?

А теперь я перейду к вопросу о том, вреден ли МП для здоровья. Мощность излучения магнетрона составляет несколько сотен ватт. Человек, который на 60% состоит из воды, также подвергается воздействию электромагнитных волн. Они не влияют на нас, потому что циркуляция волн происходит внутри камеры МП. Излучение не распространяется на нас благодаря отражению от стенок печи, частичному поглощению волн посудой и действию металлического тела. Дверь должна быть прозрачной, чтобы наблюдать за процессом приготовления. Поэтому стекло двери покрыто металлической сеткой. 

Частота 2450 МГц, мощность излучения 800 Вт. Согласно федеральным санитарным нормам, для данной чистоты максимально допустимый уровень при воздействии на человека не более 10 минут составляет 1 мВт на квадратный сантиметр. 1 мВт = 0,001 Вт. Получается, что мощность излучения в микроволновой камере в 800 000 раз выше! Излучение блокируется и не выходит за пределы стен МП. Но опасность в том, что микроволны могут проникать через отверстия любого размера и трещины в корпусе. Поэтому стоит очень внимательно следить за целостностью корпуса МП. Поэтому главная опасность заключается только в том, что корпус надежно защитит человека, стоящего перед печью. К сожалению, без специального устройства невозможно установить уровень утечки излучения, так как мы не видим и не чувствуем это излучение. 

Еще один важный аспект! Когда мы включаем MP и регулируем уровень мощности до среднего или минимального, мы не снижаем уровень излучения. Просто его источник (магнетрон) не всегда включен. Соотношение времени его работы и «отдыха» зависит от установленной мощности. В результате время приготовления увеличивается, а доза облучения существенно не уменьшается. 

Часто возникает вопрос "почему нельзя нагреть металлические предметы в МП?"

Металлическая посуда совершенно не подходит, так как микроволны не проникают в металлические поверхности, а отражаются от них. Может возникнуть электрический разряд (дуга), который в лучшем случае отключит печь, а в худшем случае произойдет мощный взрыв. Это связано с тем, что оголенный металл в микроволновой печи создает повышенную нагрузку на магнетрон. 

Если металл в микроволновой печи частично открыт, то ничего страшного не произойдет. Например, ложка, оставленная в блюде, ничего не сделает. Избегайте разбрызгивания металла на посуду в микроволновой печи покрытие может выгореть. Пустая печь также выходит из строя в результате электрического пробоя магнетрона. 

Заключение

Несомненно, микроволновая печь уникальна в своем роде, она очень полезна в домашнем хозяйстве, экономит много времени, и мы уже не можем представить свою жизнь без нее. Но так как все еще существует возможность по меньшей мере минимального излучения, стоит придерживаться простых правил использования, а именно: не находиться рядом с плитой во время ее работы и следить за чистотой печи и целостностью корпуса, тогда риск будет сведен к минимуму. 

Мы все любим комфорт и простоту. Но не все так просто, как кажется на первый взгляд! Иногда очень полезно узнать об устройстве и принципе работы устройств, которые окружают нас дома.